Madrid Fusión
De los cientos de chefs y propuestas culinarias de todo el mundo que desfilaron por Madrid Fusión, la Guía Repsol ha puesto el foco en Isidro Alvarez Hernandez del Restaurante San Diego y sus sorprendentes elaboraciones con aguacate. En su ultima edición, la guía de viajes y gastronomía más popular de España coloca a este chef tinerfeño ...