So isst Europa: Kanarische Salzkartoffeln

Auf den Kanaren mag man es salzig: Die Papas arrugadas sind mit unseren Salzkartoffeln kaum zu vergleichen. Die Kartoffeln wachsen in der Vulkanerde besonders gut.

Así come Europa: Papas arrugadas de Canarias (programa alemán)

En Canarias, a la gente le gusta lo salado: las papas arrugadas difícilmente se pueden comparar con nuestras patatas cocidas. Las patatas crecen especialmente bien en el suelo volcánico.

Publicación original:
03.02.2021 ∙ ARD-Buffet ∙ Das Erste